Was die Zelle im Innersten zusammenhält

Zu Beginn des Vortrags „Klein aber H2O – Warum brauchen wir Wasser zum Leben?“ führte der langjährige wissenschaftliche Direktor des FRM II und MLZ, Prof. Dr. Winfried Petry, den Referenten und das Thema kurz ein. Dass Wasser ein ganz besonderes Molekül ist, „das die Zellen im Inneren zusammenhält“, zeigte Sebastian Busch dem Publikum im Auditorium des Deutschen Museums ganz plastisch. Anhand eines Films, selbst zusammengesteckten Molekülen und mit vielen Beispielen aus seiner Forschung mit Neutronen erklärte der kooperative Leiter der Außenstelle des Helmholtz-Zentrums Hereon am Heinz Maier-Leibnitz Zentrum die Rolle von Wasser. Beispiele waren etwa die extrem wasserlösliche Aminosäure Prolin, das Einschleusen von mRNA in die menschliche Zelle und seine Forschung an Kokain, das die Blut-Hirn-Schranke überwindet. Ziel der Forschenden war und ist es jeweils von den Molekülen zu lernen, um damit neue und bessere Medikamente zu entwickeln.